野胡萝卜 Daucus carota  胡萝卜科 (Apiaceae)
俗名：Queen Anne's Lace
原产于欧洲。现在散布美国各地。谁都见过，少有人认得它就是野胡萝卜。可食。胡萝卜就是野胡萝卜演
化而来的。味道和洋人喜欢的 parsley 很类似。Parsley 也是胡萝卜科的植物。在采食之前，一定要先弄
清楚野胡萝卜和 Water Hemlock, Poison Hemlock 在外观上的不同。上网查查就行了，一点也不难。希腊
昏君送了一碗 Hemlock 汁儿给苏格拉底，要他的命。老苏竞然老老实实地喝了，没想到要闹革命。冤！