石沪
人类捕鱼的历史里,除了最初用手在浅水里捉鱼之外,我想次早的捕鱼技术就要数在水里堆砌些石头,让涨潮带来的鱼虾在
退潮的时候回不了江海,便于捕捉了。钓鱼和用网罟捕鱼都要用到绳线。把从动物或者植物身体上得来的材料搓成绳线的工
艺要比垒石捕鱼前进多了。
国家地理杂志里用照片记录了各地渔民用编好的树枝竹枝插在水里,让鱼类只进不出的技术。中国人这么干,东南亚的人这
么干,印度和斯里兰卡的人这么干,非洲人这么干,美洲的印第安人也这么干。这样的捕鱼设施叫做『滬』。
春秋时代,现今的黄浦江入海的一带属於吴国。到了战国时期,这一带先属于越国,后属于楚国。楚孝王封楚相黄歇为春申
君。春申君的领地就在这一带。因此,这一带简称『申』。在宋代之前,这一带只是一个小渔村。村内有十八个小码头
(浦)。其中有相对的『上海浦』和『下海浦』。上海浦在唐朝属於华亭县,在宋朝属于松江府。在西元 1292 成立上海
县。因为这一带的渔民用『滬』捕鱼,上海又简称为『滬』。建立了中华人民共和国之后,实施中文简体化,上海简称为
『沪』了。
在清代,堆石为沪的技术由闽南的移民带到台湾和澎湖列岛了。台湾北部的淡水镇的外面就有石沪。而石沪最多的地方要数
澎湖列岛了。澎湖列岛有 500 多座石沪。石沪最多的岛屿要数吉贝屿了。那里多达 70 座石沪。七美人屿的双心石沪最为
美观。至今澎湖渔民还在退潮的时候到他们的石沪里捡鱼。
(大土佬兒于 09/24/2007 年寫于紐約阿帕拉契山內。)